
Taraxacum officinale: Planta perenne originaria de Europa; adventicia en casi todo el mundo. Sus hojas pueden consumirse en ensalada. El jugo lechoso posee taraxacina, principio químico usado contra nubes e inflamaciones oculares; la planta es estomacal, hepática, depurativa, estimulante, diurética, y se emplea contra afecciones cutáneas, gota e inflamaciones esplénicas.
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